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Espresso Gorilla Delicato - Café en grains
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L'Espresso Delicato de Gorilla est un mélange des meilleurs grains Arabica des hauts plateaux d'Amérique du Sud et de grains Robusta d'Asie, avec une torréfaction plus foncée pour une expérience gustative véritablement italienne. Les grains sont soigneusement torréfiés selon une technique de torréfaction fractionnée. Les grains sont ensuite torréfiés séparément les uns des autres pendant le processus de torréfaction. Parfaitement adapté à chaque variété, le processus de torréfaction fait ressortir les saveurs spécifiques de chaque café. Ce n'est que plus tard que les torréfactions sont mélangées, le résultat étant un mélange parfait. Il en résulte un café particulièrement harmonieux et délicat.
Chaque tasse raconte l'histoire d'une torréfaction experte et d'une quête passionnée de la perfection. Delicato est le résultat d'une combinaison de passion pour le café et d'un savoir-faire artisanal du plus haut niveau. Déguste Delicato et découvre le meilleur du café.
Profil aromatique
- Notes : chocolat, noisette, floral, miel
- Intensité : moyenne, 7/10
- Torréfaction : foncée
- Acidité : faible, 2/5