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GranCrema 1000 g, 60% Arabica, 40% Robu - Caffè in Grani
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Una miscela leggermente tostata dal gusto corposo e pronunciato, che combina il forte aroma delle varietà di Arabica brasiliane e caraibiche con la dolcezza delle varietà di Arabica centroamericane e la consistenza forte e cremosa delle varietà di Robusta indiane e indonesiane. La tostatura profuma di pane tostato, vaniglia e un pizzico di cioccolato.
La miscela Gran Crema è consigliata per macchine da caffè completamente automatiche, caffè filtro e tutti i nuovi metodi di preparazione come V60, Aeropress, French Press o Toddy Brew.
Note aromatiche: vaniglia, caramello, cacao.
Caffè di Firenze – dal 1950
La torrefazione Mokaflor è un'azienda a conduzione familiare da diverse generazioni. Questo garantisce continuità nella conoscenza e nella trasmissione dell'esperienza in tutti gli aspetti del caffè. Mokaflor mantiene rapporti diretti con i produttori stipulando contratti pluriennali sempre con gli stessi produttori: l'obiettivo è ottenere lotti migliori e una qualità costantemente elevata. Il caffè è un prodotto vivo. Per questo motivo, Mokaflor tosta, assaggia e valuta un campione di ogni lotto di caffè per garantire che solo la massima qualità arrivi nella tua tazza.