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El nuevo molinillo de café de Wilfa con una nueva escala digital de precisión mejorada y actualizada. Wilfa lleva años trabajando con el objetivo principal de desarrollar productos que te proporcionen un sabor de café óptimo, y la clave del buen café está en el molido.
El cabezal de molienda proporciona un tamaño de partícula más consistente para un café más dulce y una experiencia de sabor más rica. El molinillo es de acero inoxidable y está fabricado en Italia.
Los pasos de ajuste del molinillo de café muelen de forma lenta y precisa para el café espresso, la aeropresa, el café de filtro, la cafetera de prensa y otros métodos de preparación. El café se muele lentamente para evitar que se sobrecaliente y pierda su aroma y sabor.
La molienda se detiene automáticamente cuando se ha molido el último grano.
El recipiente de café de acero inoxidable antiestático reduce el polvo del café. Se incluye un pequeño cepillo para facilitar la limpieza.
El molinillo de café está hecho de acero y aluminio sólidos.
La tapa del molinillo de café está equipada con una báscula digital de cocina, Uni, con una precisión de 0,1 g. Se conecta fácilmente a tu teléfono móvil iPhone o Android mediante Bluetooth.
La aplicación Wilfa Black te permite saber cómo moler la cantidad óptima y a qué nivel de molienda, así como el programa "pour over".
La báscula se comunica con dispositivos iOS y Android mediante Bluetooth. La aplicación te ayuda a moler los granos según la cantidad de agua que quieras utilizar.
Aprobado por el Centro Europeo de Elaboración de Café (ECBC)
El molinillo de café Uniform es uno de los tres molinillos de café de Europa aprobados por el Centro Europeo de Elaboración del Café. Se trata de una organización de pruebas independiente que comprueba y aprueba equipos de café tanto para el mercado privado como para el profesional. El ECBC prueba los molinillos de café en cuanto a la precisión de la molienda, la consistencia del suministro, la temperatura y la cantidad de residuos de café que quedan.